Вы не залогинены (ВОЙТИ)  ·  Регистрация
Авторизация
Регистрация

Новая тема    Ответить

Аватара пользователя




Magnolia Bakery


Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)


В марте этого года на углу Рождественки и Кузнецкого появится еще одна кафешка от сети нью-йоркских кондитерских. Анонс фирмы рекламировал открытие ещё прошлой осенью, но вывеску повесили лищь в феврале. Подробности цен пока не известны, но самым страстным сладкоежкам стоит периодически проверять доступность этого уголка для карамельно-ванильного гурмана. Оно того стоит!

В Нью-Йорке таких кафе, известных всему миру знаменитыми капкейками и другими восхитительными десертами, - всего четыре штуки. Теперь будет и у нас, в Москве.


 

Аватара пользователя




Грузинская закусочная "Вай Мэ!"

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)


Saperavi Café и "Второе дыхание" решились на совместный проект, задумав открыть в марте кафе от пока малоизвестной москвичам грузинской сети "Вай Мэ!". Владельцы обещают, что приготовление еды будет доверено исключительно поварам-грузинам. Естественно, меню заполнят блюда грузинской кухни - хинкали, кебабы, форель, чахохбили, харчо, гупта, шаурма по-тбилисски, квари, лобио и даже поджареный сулугуни. С такими закусками никак не обойтись без грузинских вина, коньяка и чачи. Для тех, кто не желает предавать свой традиционный выбор, предложат водку, текилу и ром.

Адрес: Гжельский пер., дом 19, стр. 2


 

Аватара пользователя




Glenuill

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

Известные в узких кругах компаньоны Ламберти, Баллис и Оганезов, владельцы Zupperia, вдохновленные прошлым успехов, отважились на новый проект — кафе Glenuill. Заведение будет удачно расположено дверь в дверь с кафе Zupperia. ;-)

Меню все ещё проходит доработку. Готовить будут в печи какие-то простые народные кушанья. Говорят, цены обещают самые демократические.


Адрес: ул. Садовая-Самотёчная ул., дом 20


 

Аватара пользователя




"Марукамэ"

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)


Японская сеть полюбившихся москвичам лапшичных откроет в марте ещё парочку кафешек: на пр. Вернадского, дом 109 и на ул. Авиамоторной, дом 41б. Анонсировали открытие зимой, но весной обещано уже совершенно точно.

В этих заведениях все кушанья готовят непосредственно на месте. Девиз - только самое свежее, с пылу-с жару. Гвоздь программы - сануки-удон, представляющее собой увесистую лапшу с разными наполнителями, которых в меню 7 разновидностей. Совершенно бесплатно предлагаются зелёный лук, имбирь, кунжут и тенкасу в любых количествах.


 

Аватара пользователя




Ресторан "Tribeca"

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

Владельцы Comedy Club и бывший управляющий GQ и White Rabbit проанонсировали в марте открытие на наб. им Шевченко ресторанчика Tribeca, который будет специализироваться на американской кухне. Шеф-поваром приглашен Маркин из "Галереи" и лондонского "Сумосана". Ответственным за бар назначен Заставнюк из "Сhâteau de Fantômas" и "City Space", а за кофе - Цфасман и Мелик-Каракозова из "Double B". Известные всё люди! :-) Думаю, цены будут немалые.

Адрес: Кутузовский пр., дом 2/1, стр. 6


Последний раз редактировалось varvara 20 мар 2014, 13:51, всего редактировалось 1 раз.

 

Аватара пользователя




"Никуда не едем"

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)


Кафе-бар "Никуда не едем" - новый проект ресторатора Кана энд Со, открывающийся вместе с одноимённо названным агентством по гастрономическим турам для любителей редкостей.

Причем, агентство и ресторан будут расположены на "одной площадке". Шеф-поваром будет работать Питер Бускенс из Голландии, а заведовать баром - сам Кан. Так что - всё очень серьёзно! :-) Кухню намечено сделать открытой, как и бар, т.е. всё будет готовиться при клиенте после принятия заказа.

Открытие ресторана - в конце марта.

Адрес: ул.Рочдельская ул., дом 15


 

Аватара пользователя




Кафе "Руккола"


Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

Владельцы пафосного ресторана "Тарантино" и почти домашней "Вареничной №1" уже в начале апреля этого года откроют вполне демократическое кафе "Руккола", которое впоследствие станет сетью. В кафе задумано готовить самую простую еду из итальянской кухни. Думаю, правильный шаг. Дорогих изыском в городе и без того хватает, а простое - всегда самое вкусное.

Открытие намечено на 1 апреля (если ничего не случится)

Адрес: Адрес: у. Арбат, дом 19


 

Аватара пользователя




La Maréе

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

Это будет уже 3-е кафе в Москве от сети рыбных ресторанчиков. Новое заведение возникнет на месте заведения Noa. В La Marée будет целых 3 этажа. Первые два этажа будут объеденены общим пространством. На 3-м этаже появятся банкетный зал на 200 чел. и необычная открытая кухня. В этом ресторане обустроят 2 VIP-зала, зимний сад и веранды, где можно будет перекусить летом.

Дата открытия - 5 апреля

Адрес: Проточный переулок, дом 7


 

Аватара пользователя




Orange 3

Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)



Владелец таких заведений, как кафе "Пушкинъ", "Манон", "Шинок" и "Турандот", взялся за открытие ресторана скандинавской кухни. Расположение расторанчика - рядом с "Турандот". Шеф-повара редкой для Москвы специализации нашли с трудом. Это -финский спец Кемппанен, ранее работавший в мишленовских ресторанах Германии, Англии, Финляндии и Испании. Авторство книги "Moderni Tapas" принадлежит тоже этому человеку))

Меню будет скромное, где-то на 20−25 позиций. Зато блюда - для ценителей и знатоков. Ресторан рассчитан на одновременный прием 100−120 гостей. Средний счёт без вина - около 2 тыс. руб.


Открытие планируется в апреле.

Адрес - Тверской б\р, дом 26


 

Аватара пользователя




Новый ресторан Юлии Высоцкой



Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)


Юлия Высоцкая, владелица "Ёрник", приглашает ценителей вкусной еды в новый ресторан, расположенный в Аптекарском огороде Ботсада МГ. Название ресторану пока не присвоили. Заведовать кухней будет шеф-повар "Ёрника" Дэниел Фиппард из Англии.

Концепция нового заведения - городское кафе с понятной простой едой и грилем для стейков и бургеров. Цены обещают приемлемые, как в Ragout и Correa’s.

Открытие предполагается в апреле-мае этого года.

Адрес: Грохольский переулок


 

Аватара пользователя




Магазин LavkaLavka на Остоженке


Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

Кооператив фермеров презентует открытие нового офлайн-магазина на Остоженке. Главная особенность, отличающая это заведение от подобных, - наличие маленького уютного кафе, где для посетителей на виду приготовят блюда из продуктов фермеров. Такую модель работы позже возьмут на вооружение все магазины "Лавки".

Дата открытия - 20 апреля

Адрес: Померанцев пер., дом 3


 

Аватара пользователя




K-bar в Crabs are Coming


Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

Хозяева "Crabs are Coming" на нижнем этаже бара "K-bar" откроют ресторанчик с традиционными корейскими блюдами ссам. В основе блюда - маринованное мясо или утка, завернутые в лист салата вместе с рисом, кимчи, соусом и выбранными по желанию закусками. Напитки представят рисовое вино бекседжу, макголи и водка соджу. Бар будет работать с 19-30 до 02-00.

Открытие намечено на конец апреля

Адрес: Большая Никитская ул., дом 23/14/9


 

Аватара пользователя




Ресторан LavkaLavka


Новые кафе и рестораны в Москве (открывающиеся весной)

LavkaLavka решилась на серьёзный проект, устроив ресторан на Петровке. Задумано сделать зал на 100 одновременных посадок и даже веранда.

Ресторан предложит гостям новую русскую кухню с учетом влияния мировых гастрономических тенденций. Готовить собираются только из местных сезонных продуктов. Шеф-повар - Марат Хатмуллин.

Выбор алкоголя: необычные сорта самогона, пиво от частных пивоварен и вина России В винной карте будут и напитки от иностранных производителей, выбранные по принципу интересной истории производства.

Открытие состоится в мае.

Адрес: Петровка ул.,дом 21


 

Новая тема    Ответить



 

Мобильная версия

Контакты