Эпатажная светская львица, а с недавних пор и молодая мамочка, Ксения Собчак в 2010 году презентовала публике кафе-кондитерскую «Бублик». Проект появился совместно с холдингом Ginza Project и за это время стал набирать немалые обороты. Со временем, в том же месте появился ресторан «Твербуль» и небольшой закрытый бар «Мелодия». Но что-то пошло не так, и последние два заведения закрылись.
Кафе «Бублик» продолжает функционировать, поэтому разберем его более детально.
Адрес: Тверской б-р, 24/1 Телефон: +7 495 629-13-42 Время работы: пн-чт,вс 08:00-00:00, пт-сб 08:00-02:00 Кухня: разнообразные кондитерские изделия и выпечка, блюда национальной русской, американской, французской, итальянской кухни. Сайт: https://www.facebook.com/cafebublik https://www.instagram.com/cafebublik/?hl=ru
Ресторан «Бублик» занимает целых 2 этажа прекрасного московского особняка (бывшей усадьбы Римского-Корсакова) на Тверском бульваре. Любители простого ненапыщенного кафе обожают сидеть на первом этаже, а второй этаж обустроен специально для деловых личностей, которые обожают богатые предметы интерьера и многообразные ресторанные мотивы. В целом, в ресторане красиво и уютно.
В ресторане Ксении Собчак особый акцент сделан на вкусную домашнюю еду, но в действительности меню в «Бублике» очень разнообразное. Кроме кондитерки и различной выпечки посетители с удовольствием заказывают пасту, гриль, ризотто, салаты, закуски, супы и еще много вкусных предложений от шефа. Постоянные посетители ресторана обожают завтракать теплыми блинчиками, оладьями и сырниками, а неимоверные запеканки не оставят равнодушными даже привередливых гурманов. Что касается выбора национальных блюд, то здесь понравится всем – для французов подадут французские тосты, бриоши или круассаны, для американцев в считанные минуты приготовят вкусные сэндвичи и бэйглы. Абсолютно каждый представитель своего народа сможет найти для себя свое национальное блюдо.
Что касается цен в ресторане Ксении Собчак, то в этом случае мнения гостей расходятся. Еще с момента открытия москвичи и гости столицы недовольны тем, что цены в «Бублике» не особо по карману и даже слишком высокие. Для центра Москвы средний счет за минимальный заказ в ресторане довольно завышен.
Самый простой бублик с ванилью можно купить за 60 рублей. Чай в «Бублике» вы попьете за 250 рублей, и это цена за 500 мл. Примерная цена за комплексный обед составляет чуть больше 1000 рублей, судите сами! Понятное дело, что в ресторане Ксении Собчак не может быть дешево.
Выбор кафе и ресторанов в Москве большой, поэтому недовольные посетители могут искать и другие заведения, которые прекрасно подходят под собственные вкусы и предпочтения. В ресторан Ксении Собчак и дальше продолжают ходить «свои» гости, которые могут себе позволить такие цены. Очень часто посетители сетуют на официантов, мол невозможно дождаться нормального обслуживания, отношение хамское и пафос от персонала так и прет. Что вы хотели, это же ресторан Ксении Собчак...
