Для чего нужно раздельное питание?


 Наши партнеры 
Новая тема    Ответить


els222 писал(а):
Вы не совсем правильно поняли принцип раздельного питания. Все продукты подразделяются на категории, к примеру, белки, жиры, углеводы. При раздельном питании одни нельзя совмещать с другими, т.у. вы должны есть сочетаемые продукты. Там достаточно много правил, прежде чем переходить на такой рацион необходимо изучить таблицу совместимости продуктов, исключить полуфабрикаты. Я не придерживаюсь раздельного питания, ем все, что нравится. Но тем, кто предпочитает вести здоровой образ жизни, такое питание в самый раз.


els222, вы правы, раздельное питание не предполагает есть отдельно масло, отдельно хлеб, отдельно воду и отдельно каждый овощ, каждый фрукт, мясо, рыбу. Ведь можно в раздельном питании мясо есть с овощами, нельзя с хлебом и мучными изделиями, с макаронами в том числе. Вот именно на том, чтобы правильно сочетать разные продукты и основан принцип раздельного питания. При этом еда может быть очень даже вкусной, не нужно жертвовать вкусовыми качествами пищи. А вот от вредной еды (чизбургеров, гамбургеров) уж точно придется отказаться. Почему-то все друг решили, что раздельное питание так уж плохо и так уж тяжело, и вдобавок еще и не вкусно. Это не так. Сама я стараюсь придерживаться принципов раздельного питания, но не всегда получается. Никогда не углублялась в эту сферу, но думаю, что надо бы изучить более подробно данную информацию, чтобы питаться правильно. Тогда и не будет большой нагрузки на организм. Еще очень важно есть по 5-6 раз в день маленькими порциями (тоже меньше нагрузки на организм будет) и специально худеть не придется, все само потихоньку наладится. Но даже в этом случае вредные продукты из рациона придется убрать.

 



На принципе раздельного питания построена система похудения Миримановой "минус 60". Для тех, кому трудно себя ограничивать есть удобное положение: до 12 часов дня можно есть все, что хочется и любых количествах. А вот после 14. 00 только вареную пищу и не сочетать различные продукты. Можно мясо или рыбу, но без гарнира или салата, можно крупы, овощи или молочные продукты. Сама питаюсь по этому принципу уже вторую неделю, на весы принципиально не становлюсь, а там посмотрим.

 



Раздельное питание придумано не столько для снижения веса, сколько с целью облегчения работы желудка с минимальными затратами калорий на переваривание пищи. Что же касается того, что это может быть не вкусно, то здесь все обстоит не так, как может показаться на первый взгляд - ведь вкус формируется годами с самого раннего детства.

 



Я тоже уверена, что раздельное питание - это хорошо. (Хотя пока сама слишком ленива, чтобы придерживаться хоть какой-то системы питания). Но знаю людей, которые, питаясь раздельно длительное время похудели и, при этом, чувствовали себя отлично: бодро, легко и комфортно (в отличие от "диетчиц", которые периодически сидят на диетах, худеют, но при этом мучаются, так как приходится ну ооооочень сильно ограничивать себя в еде, да и есть какой-то уж очень определенный набор продуктов). А также знаю, что есть системы оздоровления, одним из обязательных принципов которых является здоровое и раздельное питание (подруга у меня так восстанавливала зрение, естественно, кроме правил питания там были и упражнения для глаз и т.д., но раздельное питание в этом случае необходимо для общего улучшения работы организма).
Но фактом остается и то, что это непривычно и для начального этапа - довольно сложно, ведь нужно разбираться, какие продукты сочетаются, а какие нет. А самое сложное - что придется осваивать приготовление новых блюд и отказываться от хорошо освоенных. Так что пока мне сложно лишить себя любимых блюд типа картошки с котлетой или салата "селедка под шубой")).

 



В раздельном питании есть как плюсы так и минусы. Но смысл именно не смешивать. Так легко регулировать кислотность желудка и поступление щелочной пищи, что важно для людей с гастритом или не закрывающемся клапаном двенадцатиперстной кишки. Но это должно стать образом жизни, так как привыкнув к такому питанию и попробовать потом съесть оливье или жареную картошку с шашлыком, может стать плохо.
Я не придерживаюсь такой системы питания полностью. Но ,например, с детства не ем макароны или картошку с хлебом, у нас так дома просто принято было. А вот муж и макароны и пельмени ест с хлебом. Так же если есть рыба или мясо, то предпочитаю есть их с салатом, а не с тяжелым пюре. Но я делаю это естественно, а не принуждаю себя. А борщ со сметаной есть можно.
Основоположниками можно считать Шэлтона и Хея, но подходы немного различаться. Как я помню по Шэлтону нельзя есть например хлеб с сыром, а по Хэю можно.
Смысл заключается в том, что наши далеки предки ели, то что находили. Нашли ягоды утром - съели их, а вечером забили мамонта -съели его. Но думаю система раздельного питания не способствовала бы эволюции человека, так как потом начали все смешивать. Это сейчас при большом обилие пищи, можно выдумывать системы питания. А раньше, что нашел то и съел.

 

Новая тема    Ответить



 



Контакты