Какую полезную технику купить для кухни?

Сейчас много всякой кухонной бытовой техники. У меня, например, есть миксер, блендер, кухонный комбайн, не считая всякой мелочи, типа кофемолки, тостера. Недавно словила себя на том, что начинаю посматривать в сторону электромясорубки. И вот думаю, что на кухне из всей этой техники реально надо, а что только место занимает?

У меня электрическая мясорубка и миксер тоже есть, но использую я их от силы раз в месяц. А затем закладываю обратно в коробки и убираю их в шкаф, который стоит в коридоре. Кофемолки у меня нет, поскольку кофе практически не пью. А вот тостером пользуюсь каждое утро, поскольку нравится поджарить хлеб, затем сразу кинуть на него сыр и скушать, запивая чаем.

Если у вас большая семья и вы любите готовить и печь, то все это необходимо иметь под рукой, так например не бежать же специально в магазин за фаршем, если в доме есть мясо, а без миксера не обойтись если вы любите печь торты, в общем все надо иметь.

Потребности в приборах для кухни у всех людей, разумеется, разные. Однако вот о чём я подумал. Если имеешь всего много, то не успеваешь за всем ухаживать, обслуживать. Любая техника требует внимания, профилактических работ, пусть мелких. И потом: быть окружённым со всех сторон техникой - хорошо ли? Что-то нужно делать и руками, если не сильно занят домашними делами.
По-моему, нужно обходиться минимумом.

Хотелось бы, иметь оснащённую техникой кухню, но столько разнообразной техники просто не поместится, наверное, даже в квартире. Пароварки/мультиварки, термосы, тостеры, фритюрницы, йогуртницы, сэндвичницы, аэрогрили, блендеры, измельчители, кухонные комбайны, универсальные резки, миксеры, мясорубки, кофеварки, кофемолки, чайники и термопоты, соковыжималки, весы, чайники, хлебопечки, ломтерезки.

А вот мой необходимый минимум бытовой техники расширяется и пополняется с каждым днем...
Кое-что из приобретенного в дальнейшем мало пригождается - так примерно месяца два "наигрались" с фритюрницей, затем некоторое время стояла на виду, а вскоре задвинули куда подальше.
А вот многофункциональную хлебопечку, на удивление эта участь пока(?) не постигла - с удовольствием "выпекаю" хлеб по нескольким рецептам и кексы, еще готовлю тесто на пиццу и беляши - полезного времени она отнимает всего считанные минутки - только на загрузку ингредиентов и последующее "тыканье" по нескольким кнопкам: выбираю размер буханки, цвет корочки и время приготовления, зависящее от номера меню и "старт".
Без чего мне еще не обойтись, кроме фаворитки-стиральной машинки-автомат, так это микроволновка - привычней стало уже вскипятить в ней даже чашку воды для кофе или чая, не говоря о более сложных функциях как подогрев, разморозка и приготовление пищи...
v))

Тоже не представляю, как раньше обходились без микроволновки. На мой взгляд - самая нужная бытовая техника. Сколько благодаря ей сэкономлено времени! Хлебопечкой тоже пользуюсь, но редко. Обычно по выходным, когда собирается вся семья. Блендером пользуюсь постоянно, ну ещё стиральной машинкой конечно. Остальное - кофемолка, кофеварка, кухонный комбайн, соковыжималка, соковарка, миксер лежат без дела. Мечтаю купить мультиварку, уж больно народ хвалит. Только пока с моделью не определюсь никак. А ещё собираюсь купить электрочайник, который сам подогревается.

А вот у нас наоборот, микроволновкой пользуемся очень мало, только для разогрева, и то, только ребенок, потому что еще не допускаем к плите. Занимает она много места, и мы в постоянном поиске более подходящего для нее места. Очень хочется мне как хозяйке пароварку, но опять же проблема с местом для нее. Я просто не люблю, когда все стоит на виду, люблю. когда просторно и много места.

Olenonok правильно написала, техники сейчас великое множество, а у нас "глаза завидущие, руки загребущие", где-то у кого-то увидим очередное изобретение "чудо - техники" и сразу же хотим купить себе. А со временем интерес пропадает, убираем в дальний угол и забываем на долгие месяцы, а может даже и годы. У меня уже по такому принципу по углам запрятаны тостер, соковыжималка, вафельница. Сейчас я к покупке кухонной техники отношусь серьезно, прежде чем что-то купить продумываю насколько рационально будет ее использование. На данный момент у меня главными помощниками по кухне служат: чайник, кофеварка, блендер и мультиварка - скороварка.

Забавно было прочитать, как некоторые отнесли к бытовой кухонной технике стиральную машинку. По принципу, что на кухне стоит - то кухонная техника? ;)

Сама же из бытовой техники постоянно использую немногое: электрочайник, микроволновку и... все. Иногда блендер пригодится, раз-два в месяц. Остальное же (кофеварка, кухонные весы, миксер и иже с ними) без толку пылится в кухонном шкафу.

Я например против микроволновки, считаю ее вредной. вместо нее использую аэрогриль. В котором и кашу готовлю, и бутерброды горячие, да и многое другое. Была у меня микроволновка, но я ее отдала. На кухне я постоянно пользуюсь миксером и чоппером. Очень хочу соковыжималку, так как старая не выдержала и сломалась. По утрам вся семья у меня в течение года пила сок. Вместо электромясорубки у меня чоппер. А остальное я и в ручную могу или на аэрогриле. Фритюрницу элементарно заменяет котелок с маслом, а ломтерезки вообще извращение. Я люблю готовить и поэтому освоила простые приемы, которые помогают сэкономить время и силы. Много технике это уже не кухня, а лаборатория. Яйца на омлет можно и вилкой взбить. Лишним для себя считаю электроника, у меня газ. Фритюрница явно лишняя, бутербродница, блинница. Даже йогуртница лишняя. Я йогурт делаю просто, молоко теплое в банку плюс закваска, завернула в фольгу и в полотенце. Утром йогурт готов.

Похоже, что у всех одно и тоже! Много всякой малоиспользуемой техники. :) А я вот еще про что, часть функций дублируется, например, соковыжималкой и электромясорубкой и кухонным комбайном можно приготовить фарш. Чтобы купить такое одно, чтобы в себе вмещало все! ;-)

Расскажу о своей технике. :-)
Холодильник, компьютер, стиральная машинка-автомат, утюг, пылесос без мешка - это всё само собой разумеется.
1. Микроволновая печь. Куда же без неё, родимой? И ужин можно подогреть, и воду для чая, и яичницу сделать (когда не хочется жареного или лень сковородку мыть :D ).
2. Хлебопечка. Попробовали как-то раз у друзей свежий домашний хлебушек и поняли, что без ХП нам не жить! Магазинный хлеб теперь вообще не едим. Также хлебопечку использую для замешивания теста.
3. Миксер. Очень люблю готовить, особенно печь, так что без него - никуда. Незаменимый помощник, когда надо что-то взбить или замесить.
4. Комбайн. Немолодой агрегат, ещё бабушкин. :) Измельчает, трёт, взбивает. Использую по мере необходимости. Чаще всего измельчаю в нём начинку для мяса (зелень, лук, чеснок, сыр) или же тру морковь на тёрке для заморозки.
5. Блендер (ручной). Пользуюсь редко... но метко! ;-) В основном - измельчение орешков и приготовление ингредиентов для супа-пюре.
6. Фен. Есть, но я им не пользуюсь. Вообще. Ну, может быть, раз в год в случае самой крайней необходимости. Потому что от него мои волосы сильно топорщатся и становятся сухими.

Тостер. Безумно хочу, но пока нет возможности. Места не хватает, да и надобности особой в нём нет. Хоть я и люблю на утро горяченькие поджаристые тосты с маслом/сыром/вареньем... Аж слюнки потекли!
Соковыжималка. Тоже пока в мечтах за нехваткой места и не очень большой надобностью.

Много функций совмещает в себе кухонный комбайн: измельчить, натереть, взбить, перемолоть. Я в нем и фарш делала, и картошку на драники терла, и белок на крем взбивала. Так что это и миксер, и блендер, и мясорубка, и кофемолка. Микроволновку я не знаю чем заменить! Когда не было ее, мой муж мог остаться голодным даже при наличии готовой еды :shock: Хлебопечка работает постоянно, магазинный хлеб не покупаем. Фритюрница пылится в шкафу, соковыжималку брала попробовать - тоже на 2 раза.
А вот чем очень довольна, так это посудомоечной машиной :D Особенно, когда гости: загрузил все в машину и можно идти спать, а не стоять у раковины.

Мы купили как-то тостер и блендер, посоветовали друзья, в итоге мы этими предметами не пользуемся, а они у нас просто стоят. Также есть миксер, вот он в хозяйстве пригодился, я рада, что он у нас есть. Электромясорубка в доме тоже пригодится, вещь очень удобная, ей вы пользоваться обязательно будете, я тоже планирую приобрести себе этот прибор.