Вы не залогинены (ВОЙТИ)  ·  Регистрация
Авторизация
Регистрация

Новая тема    Ответить
Аватара пользователя




Давайте обсудим, кто-что собирается готовить? Что пить? Может,кто-то знает красивые необычные тосты? ;)


 

Аватара пользователя




О, да! Сегодня как раз задумалась об этом) еще не решила что готовить) Пить друзья предлагают текилу либо коктейли, надо под это подобрать стол)))


 

Аватара пользователя




У нас просто все - обожаем традиционную курочку в духовке запекать, ароматную, с корочкой. Я ее начиняю грибами черносливом с орехами, гарнирую по краям формы картошечкой, и все вместе запекается. Муж всегда просит на Новый Год рыбное заливное и оливье, дети едят только пару салатов. Сделаю им с краб.палочками и коктейлем из морепродуктов , и из куриной грудки с ананасами и майонезом.
Под крепкое спиртное как обычно соленья. Хотела домашнего вина припасти для себя, отцовского, но позавчера подружки пришли и все улетело))
Буду пить сладенькое Абрау ультра лайт с канапушками и пармезаном - это мое любимое лакомство. А вообще мы обычно без изысков стол накрываем, заморского нам не требуется, я и готовить люблю то, что попроще.


 

+1 нажал:
Алиша (19 дек 2015, 21:33)
Аватара пользователя




Еще конкретно по блюдам не определились, но в общем будет несколько мясных блюд, гарнир (скорее всего пюре), парочка салатов (один точно цезарь сделаю), нарезка (сыр+колбасно-мясные изделия), и десерт...


 

Аватара пользователя




А цезарь какой любите, куриный или с креветками?


 





Я на этот новый год сделаю запеченые свиные ребрышки, глинтвейн, а закуской будут бутербродики с сыром бри, помидорками черри и базиликом) Мы скромно с мч будем справлять этот праздник, т.к. я уезжаю к родителям, а больше он не съест)


 





Мне цезарь нравится больше с креветками, но вот соус к сожалению нормально приготовить не получается, поэтому цезарь на праздники не готовлю, только если чисто для себя.
А из крепких спиртных напитков, кто что предпочитает? Хочется удивить и порадовать гостей, у Вас как принято гости с алкоголем приходят или сами закупаете?


 





maria_ писал(а):
Буду пить сладенькое Абрау ультра лайт

Что такое Абрау ультра лайт? Абрау -Дюрсо? Обезьяне на новый Год нужна экзотика, хотя бы фруктов из жарких стран поставьте большую вазу на стол :) У нас оливье будет в виде такой вот мордочки Новогодний стол! Рецепты, советы. На горячее у нас духовая телятинка под сыром, я в том году делала, пальчики оближешь! Могу найти рецепт. В нем говядина в исходнике, но телятина гораздо нежнее.


 

Аватара пользователя




Самое главное -оливье) ну и запечённое мясо, и ещё планирую сделать какой-то салат в виде новогоднего символа


 

Аватара пользователя




Мне салатики нравятся такие в виде снеговичков или часов, но как-то не особо люблю их готовить, оливье обязательно делаем, обычно с отварным языком.
Yozshurn, как когда, иногда в подарок дарим алкоголь, если знаем вкусы и предпочтения к кому идем, бывает такое, что с собой берем, так как никто допустим не пьет кроме нас и естественно ради нас покупать ничего не будут.
Из крепких напитков больше всего нравится виски. В подарок чивас хорош http://www.alcogold.ru/catalog/products/viski/shotlandija/chivas-rigal упаковка красивая и вкус очень радует. Ну и какой Новый год без шампанского?


 

Аватара пользователя




Алиша, оно... А кстати, неплохой винный напиток, за эту цену, и не отличить от шампусика, мы пили... рублей 260 стоит, такое:

Новогодний стол! Рецепты, советы.
Вкусненькое и похмелья не было, у сестренки на девичнике ящик почти выпили его. Я не очень люблю шампанское, но это приятно пьется. Я пока не думала еще, что буду готовить, гороскопами не увлекаюсь вообще, поэтому будет то, что нравится мне, а не обезьяне :) Салат наверное будет точно - "селедка под шубой", из ветчины с сыром и маслинами, "цезарь". Рецепт телятины в студию!


 

+1 нажал:
maria_ (02 янв 2016, 14:57)




а у меня токсикоз, даже не задумывалась чем мужа кормить буду((( так что пишите побольше советов))))


 

Аватара пользователя




maria_ писал(а):
А цезарь какой любите, куриный или с креветками?

Куриный. С креветками никогда не пробовала...Да и состав салата, мне кажется, не совсем под креветки. Если конечно не видоизменять его...


 

Аватара пользователя




А я 31-го работаю(((, так что вряд ли получиться приготовить что-нибудь вкусненькое. Сегодня уже сматалась в разведку по магазинам. Увидела такую классную штуку Раменского деликатеса - сырокопченый дарницкий балык и карпаччо из мяса курицы, еще в глаза бросилась свинная копчено-запеченая корейка - в общем, вопрос с мясом на Новый год решен, осталось салатик какой-нибудь придумать, а больше я и не успею).


 

Аватара пользователя




Мы вчера свининку запекли, мраморное нашла мясо, до чего нежно и сочно. Обалденно!Возможно,потому что промариновалось 2 суток в специях и чесноке.


 

Новая тема    Ответить



 

cron
Мобильная версия

Контакты